GI Pasta Penne, pasta baja en carbohidratos + pasta GI rica en proteínas (250 g)
IVA incluido
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GI Pasta Penne es una pasta baja en carbohidratos y rica en proteínas, desarrollada para una alimentación equilibrada, para deportistas y para quienes disfrutan de una alimentación saludable. Con un índice glucémico de 38 (pasta de trigo duro: 55), es adecuada para todas las personas que controlan conscientemente su consumo de carbohidratos.
Características y detalles
- Índice glucémico 38 (pasta de trigo duro: 55)
- Receta desarrollada en colaboración con la Universidad de Ciencias Naturales de Lublin, a base de harina de trigo duro (67,5 %), harina de altramuz (20 %) y fibra de avena (7,5 %)
- Rica en proteínas y fibra en comparación con la pasta convencional
- La pasta es amarilla, no marrón como la pasta integral, y sabe como la pasta normal
- Tiempo de cocción: solo 7 minutos
- Contenido: 250 g
- Origen: fabricada por Polmak Pasta Company (Polonia)
- Fabricante: Homemade Pasta Factory Pol-Mak S.A., Ludwin Kolonia 58, 21-075 Ludwin, Polonia, NIP 713 28 00 971, pol-mak@pol-mak.pl, Tel. +48 81 7570090
Uso en el día a día
Hemos probado la pasta personalmente, junto con nuestros niños, y no solo la consideraron saludable, sino también deliciosa: una auténtica favorita de toda la familia. Sabe como la pasta «normal» y, gracias a su alto contenido en proteínas y fibra, sacia durante más tiempo que la pasta convencional. Lee atentamente la etiqueta y el envase antes de consumirla; los datos reales pueden variar.
Ingredientes
Harina de trigo duro (67,5 %), harina de altramuz (20 %), fibra de avena (7,5 %), gluten vital (5 %).
Alérgenos: Contiene cereales con gluten y altramuces. En la planta de producción se procesan huevos.
Información nutricional
| Valores nutricionales medios | por 100 g de producto seco | por 100 g de producto cocido |
|---|---|---|
| Valor energético | 1434 kJ / 341 kcal | 635 kJ / 151 kcal |
| Grasas | 3,4 g | 1,7 g |
| de las cuales, ácidos grasos saturados | 0,9 g | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 49 g | 22 g |
| de los cuales, azúcares | 4,9 g | 0,5 g |
| Fibra | 18 g | 6,6 g |
| Proteínas | 20 g | 8,8 g |
| Sal | 0,05 g | 0,04 g (sin sal añadida durante la cocción) |
Según el fabricante: un 45 % más de proteínas, un 146 % más de fibra y 10 g menos de carbohidratos por ración que la pasta convencional.
Preguntas frecuentes
¿Cómo convierto los carbohidratos computables en KE o BE?
Con la calculadora de KE para diabetes de Zuckerschmuck: elige un artículo del surtido o introduce el valor por cada 100 g, indica la cantidad en gramos y los carbohidratos computables se convertirán a KE y BE; la calculadora no proporciona una recomendación de dosis. Una KE equivale a 10 g de carbohidratos y una BE, a 12 g de carbohidratos.
Combina con
Encontrarás más productos en Alimentación rica en proteínas y en la sección Dulces bajos en carbohidratos y sin azúcar. Descubre más sobre la alimentación baja en carbohidratos en la guía Dulces bajos en carbohidratos para personas con diabetes.
De la misma gama: GI Pasta Spaghetti Low Carb + High Protein Nudeln y Régime Protein Bars Cookie Flavour. Comprado a menudo junto con: GI Pasta Fusilli Low Carb + High Protein Nudeln (250 g).

Details
Wie berechne ich das Insulin für low carb Produkte?
Bei low carb Produkten steht auf der Verpackung „ohne Zucker“, aber es sind Kohlenhydrate angegeben meist sogar sehr viele. Was hat das zu bedeuten und wie viel Insulin benötige ich dafür? Die Kohlenhydrate aus mehrwertigen Alkoholen sind ohne Einfluss auf den Stoffwechsel und erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht, deshalb müssen diese bezüglich Insulindosis nicht berechnet werden. Konkret bedeutet das: du prüfst auf der Verpackung, wie viele Kohlenhydrate angegeben sind. Davon ziehst du die Angabe „davon mehrwertige Alkohole“ ab. Im Ergebnis erhältst du die Zahl, die du bezüglich Insulindosis berücksichtigen musst.
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