Coppenrath Choco Cookies sans sucre (200 g, env. 3 g de glucides comptabilisés* par biscuit)
TVA incluse
Les Choco Cookies sans sucre de Coppenrath sont des biscuits sablés croquants avec des morceaux de chocolat noir corsé : 100 g de biscuits contiennent seulement 32 g de glucides assimilables.
Caractéristiques et détails
- Biscuits sablés croquants avec des morceaux de chocolat noir
- 100 g de biscuits contiennent seulement 32 g de glucides assimilables
- Convient à une alimentation pauvre en glucides et cétogène
Utilisation au quotidien
Les glucides provenant des polyols ne sont pas comptabilisés dans les glucides assimilables. La consommation d’aliments et de boissons contenant du maltitol, de l’érythritol et de l’isomalt à la place du sucre entraîne une hausse moins importante de la glycémie après leur consommation qu’avec des aliments et boissons contenant du sucre. Cet effet se produit lorsque tu consommes le produit à la place d’un aliment contenant du sucre. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain restent importants. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Pour savoir comment l’interpréter dans ton cas, le mieux est d’en parler avec ton équipe spécialisée dans le diabète. Conserve les biscuits au sec et à l’abri de la chaleur. Contient des agents levants. Fabricant/importateur : Coppenrath Feingebäck GmbH.
Questions fréquentes
Comment Zuckerschmuck calcule-t-il les glucides assimilables (Net Carbs) ?
Pour l’indication affichée dans la boutique, nous soustrayons les polyols indiqués des glucides. Compare toujours la même quantité de référence, par exemple 100 g. Il s’agit de notre indication calculée des glucides nets et non d’une recommandation individuelle de dosage d’insuline.
Comment convertir les glucides assimilables en KE ou BE ?
Avec le calculateur de KE pour le diabète de Zuckerschmuck : sélectionne un article de l’assortiment ou saisis la valeur pour 100 g, indique la quantité en grammes, et les glucides assimilables sont convertis en KE et en BE ; le calculateur ne fournit aucune recommandation de dosage. Une KE correspond à 10 g de glucides, une BE à 12 g de glucides.
Ingrédients
Farine de blé, édulcorants (maltitol, érythritol, isomalt), graisse de palme, pâte de cacao, œuf entier, noisettes, oligofructose, poudre de cacao maigre, farine de soja, extrait de noisette, arômes naturels de vanille, sel, agents levants (hydrogénocarbonate de sodium), émulsifiant (lécithines (soja)).
Allergènes : Peut contenir des traces de lait et d’autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1899 kJ / 456 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 62 g |
| dont sucres | moins de 0,5 g |
| dont polyols | 30 g |
| Fibres alimentaires | 4,1 g |
| Protéines | 6,5 g |
| Sel | 0,30 g |
* Remarque concernant les glucides : Les polyols figurent dans le tableau nutritionnel au niveau des glucides. Nous avons calculé les glucides assimilables comme suit : glucides moins polyols, conformément à la description des substituts du sucre par diabinfo, le portail d’information sur le diabète de Helmholtz Munich et du Deutsches Diabetes-Zentrum. Certains polyols sont partiellement digérés ; observe donc la manière dont tes valeurs réagissent.
À combiner avec
Tu trouveras d’autres gourmandises sans sucre dans la rubrique produits pauvres en glucides et confiseries sans sucre ainsi que dans la rubrique enfants Diabetes Kids. Découvre les différences entre le maltitol, l’érythritol et l’isomalt dans le guide Comparatif des édulcorants.
De la même gamme : Without Sugars Winegums, gommes fruitées véganes sans sucre et Damhert Fraiskes Strawberry Flavour, bonbons à la fraise sans sucre, 100 g.

Details
info@coppenrath-feingebaeck.de
Comment calculer l’insuline pour les produits à faible teneur en glucides ?
Les produits à faible teneur en glucides indiquent « sans sucre » sur l’emballage, mais les glucides indiqués sont généralement très élevés. Qu'est-ce que cela signifie et de quelle quantité d'insuline ai-je besoin ? Les glucides provenant des polyols n’affectent pas le métabolisme et n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang, ils n’ont donc pas besoin d’être calculés en termes de dose d’insuline. Concrètement, cela signifie que vous vérifiez sur l’emballage combien de glucides sont indiqués. De cela, vous soustrayez l’information « dont polyols ». Le résultat vous donnera le nombre que vous devez prendre en compte concernant le dosage de l’insuline.
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