Lyn Künstner et 46 000 autres clients font confiance à Zuckerschmuck
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Gâteau au citron Diablo, sans sucre
TVA incluse
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Le gâteau au citron Diablo est un gâteau moelleux sans sucre ajouté, sucré au maltitol, avec seulement 33 g de glucides nets pour 100 g (environ 8 g par morceau de 30 g). Ce gâteau offre une saveur citronnée classique, adaptée à une alimentation pauvre en glucides. Acheter un gâteau sans sucre : ce gâteau au citron contient 33 g de glucides nets pour 100 g. Souvent appelé simplement gâteau Diablo.
Caractéristiques et détails
- Sans sucre ajouté, sucré au maltitol
- Seulement 33 g de glucides nets pour 100 g (env. 8 g par morceau de 30 g)
- Texture moelleuse et légère, pâtes claires et foncées avec des pépites de chocolat
- Bien adapté à une alimentation pauvre en glucides
- Paquet de 200 g
- Végétarien
Questions fréquentes
Comment Zuckerschmuck calcule-t-il les glucides nets (Net Carbs) ?
Pour l'indication sur la boutique, nous soustrayons les polyols indiqués des glucides. Comparez toujours la même quantité de référence, par exemple 100 g. Il s'agit de notre calcul des glucides nets et non d'une recommandation individuelle de dosage de l'insuline.
Comment calculer les glucides nets en CE ou BE ?
Avec le calculateur CE pour diabétiques de Zuckerschmuck : sélectionnez l'article du catalogue ou saisissez la valeur pour 100 g, indiquez la quantité en grammes, et les glucides nets seront convertis en CE et BE ; le calculateur ne fournit pas de recommandation de dosage.
Le gâteau convient-il aux personnes diabétiques ?
« Pour diabétiques » n'est plus une catégorie de produit officielle pour les aliments. Le tableau nutritionnel indique 0 g de sucre pour 100 g, et le produit est sucré au maltitol.
Ingrédients
Farine de blé (contient du gluten), édulcorants (sirop de maltitol, acésulfame K), œufs, huile végétale (palme, soja), agent de conservation (E1520, E422), fibres (polydextrose, cellulose), concentré de citron, émulsifiants (E471, E477, E433, E322 (soja)), poudre à lever (E500, E450), conservateurs (E200, E202, E282), régulateurs d'acidité (E525, acide citrique), amidon, stabilisants (E415, E570), sel, arômes, antioxydant (E321).
Allergènes : Contient : œufs (œuf) ; blé (gluten) ; soja
Attention : Le maltitol peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive ; commencez par des quantités prudentes.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g | par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1619 kJ / 387 kcal | 468 kJ / 116 kcal |
| Matières grasses | 21,2 g | 6,36 g |
| dont acides gras saturés | 10,4 g | 3,12 g |
| Glucides | 48,2 g | 14,46 g |
| dont sucres | 0 g | |
| dont polyols | 19,5 g | 5,85 g |
| Fibres alimentaires | 5 g | 1,5 g |
| Protéines | 6,1 g | 1,83 g |
| Sel | 0,69 g |
0,2 g |
*Remarque sur les glucides : Les polyols sont indiqués dans le tableau nutritionnel au niveau des glucides. Nous avons calculé les glucides nets : glucides moins polyols, comme le décrit diabinfo, le portail d'information sur le diabète de Helmholtz Munich et du Deutschem Diabetes-Zentrum, pour les édulcorants. Certains polyols sont partiellement digérés ; observez donc comment vos valeurs réagissent.
Nous stockons dans un endroit frais, mais nous ne pouvons pas garantir un envoi sans fonte.
À associer
Vous trouverez d'autres gourmandises sans sucre chez Diablo Sugar Free et dans la catégorie Low Carb. Vous pouvez lire comment les édulcorants comme le maltitol diffèrent des autres alternatives au sucre dans le guide Comparatif des édulcorants.
De la même gamme : Chocolat au lait Diablo sans sucre ajouté et Gaufrette Diablo à la crème au chocolat sans sucre ajouté. Souvent achetés ensemble : Bouteilles de cola Diablo sans sucre (75 g, seulement 1,8 g de glucides nets par sachet).
Details
info@diablosugarfree.com
Comment calculer l'insuline pour les produits low carb ?
Sur les produits « low carb », l’emballage indique « sans sucre », mais des glucides sont affichés, souvent en grande quantité. Qu’est-ce que cela signifie et de quelle quantité d’insuline ai-je besoin pour cela ? Les glucides issus des polyols sont sans influence sur le métabolisme et ne font pas augmenter la glycémie, c'est pourquoi ils ne doivent pas être pris en compte dans le calcul de la dose d’insuline. Concrètement, cela signifie : vous vérifiez sur l'emballage le nombre de glucides indiqués. Vous en soustrayez la mention « dont polyols ». Le résultat obtenu est le chiffre que vous devez prendre en compte pour la dose d’insuline.
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