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Diabetes-Backbuch: Blutzuckerfreundlicher Genuss aus dem Ofen von Dr. Matthias Riedl

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von Diabetikern für Diabetiker

Bald wieder da

Diabetes-Backbuch: Blutzuckerfreundlicher Genuss aus dem Ofen von Dr. Matthias Riedl nimmt dir laut Verlag die Sorge, wegen Diabetes für immer auf Kuchen und frisches Brot verzichten zu müssen. Der TV-Doc und Diabetologe liefert alltagstaugliche, einfache Rezepte, die auch für Backanfänger geeignet sind.

Eigenschaften und Details

  • Rezepte ohne Industriezucker und Weißmehl: Brot, Brötchen, Muffins, Kuchen und Weihnachtskekse
  • Hafer als Diabetiker-Superfood spielt eine wichtige Rolle
  • Zusätzliche Rezepte für Aufstriche
  • Ernährungsform laut Einordnung: Low Carb
  • Autor: Dr. Matthias Riedl
  • Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 4. Auflage, erschienen 1. Februar 2023
  • Taschenbuch, 64 Seiten, Maße 19,5 x 16,1 x 0,8 cm, Gewicht 179 g
  • ISBN: 978-3-8338-8931-8

Für wen sich das Buch eignet

Für alle, die morgens knuspriges Brot mit Aufstrich, unterwegs einen Muffin, nachmittags ein Stück Kuchen oder zu Weihnachten Kekse genießen wollen, ganz ohne Industriezucker und Weißmehl. Die Rezepte sollen laut Verlag auch Backanfängern leichtfallen und den Blutzuckerspiegel entlasten. Rezepte für passende Aufstriche gibt es als Plus obendrauf. Das Diabetes-Backbuch erschien am 1. Februar 2023 in 4. Auflage bei Gräfe und Unzer, als Taschenbuch mit 64 Seiten und der ISBN 978-3-8338-8931-8.

Passend dazu

Weitere Titel findest du in der Übersicht Bücher für Diabetiker und bei den Low Carb Produkten. Buchtipps im Überblick gibt es im Ratgeber Die besten Bücher für Diabetiker.

Details

EAN
978383388931
Hersteller
GU Verlag

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