{"product_id":"diablo-schokoladenkuchen-ohne-zucker","title":"Diablo Schokoladenkuchen, ohne Zucker","description":"\u003cp\u003eDer Diablo Schokoladenkuchen ist ein saftiger Kuchen ohne Zuckerzusatz, gesüßt mit Maltit, mit nur 26 g anrechenbaren Kohlenhydraten je 100 g (rund 8 g je 30-g-Stück). Der Kuchen ist ein schokoladiges Geschmackserlebnis, passend für eine Low-Carb-Ernährung. Zuckerfreier Kuchen kaufen: dieser Schokoladenkuchen bringt 26 g anrechenbare Kohlenhydrate je 100 g mit. Oft kurz Diablo Kuchen genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften und Details\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOhne Zuckerzusatz, gesüßt mit Maltit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNur 26 g anrechenbare Kohlenhydrate je 100 g (ca. 8 g je 30 g Stück)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaftige, lockere Textur, dunkler und schokoladiger Teige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGut geeignet für eine Low-Carb-Ernährung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 g Packung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetarisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie berechnet Zuckerschmuck die anrechenbaren Kohlenhydrate (Net Carbs)?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die Shop-Angabe ziehen wir die ausgewiesenen mehrwertigen Alkohole von den Kohlenhydraten ab. Vergleiche dabei immer dieselbe Bezugsmenge, etwa 100 g. Das ist unsere rechnerische Net-Carbs-Angabe und keine individuelle Insulin-Dosierempfehlung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie rechne ich die anrechenbaren Kohlenhydrate in KE oder BE um?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem \u003ca href=\"\/en\/pages\/diabetes-ke-rechner\"\u003eDiabetes KE-Rechner\u003c\/a\u003e von Zuckerschmuck: Artikel aus dem Sortiment wählen oder den Wert je 100 g eintragen, die Menge in Gramm angeben, und die anrechenbaren Kohlenhydrate werden in KE und BE umgerechnet; eine Dosierempfehlung gibt der Rechner nicht. Eine KE entspricht 10 g Kohlenhydraten, eine BE 12 g Kohlenhydraten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Kuchen für Diabetiker geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Für Diabetiker“ ist bei Lebensmitteln keine amtliche Produktkategorie mehr. Die Nährwerttabelle weist 0 g Zucker je 100 g aus, gesüßt wird mit Maltit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeizenmehl (Gluten), Ei, Wasser, pflanzliche Fette (Palm, Soja), Süßstoffe (Maltitol, Acesulfam-K), Kakaopulver, Backtriebmittel (E500, E450), Maisstärke, Ballaststoffe (Zellulose, Polydextrose), Emulgator (E471, E477, E433, E570, E422, Sojalezithin), Feuchthaltemittel (E1520), modifizierte Maisstärke E1414, Aromen, Stabilisatoren (E415, E414), Konservierungsmittel (E200, E202, E282), Salz, Säureregulatoren (E300, E525)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Weizenmehl (Gluten), Eier und Soja. Kann Spuren von Sesam und Baumnüssen (Walnüsse, Haselnüsse, Kokosnüsse, Pistazien, Mandeln, Cashewnüsse) enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchtung:\u003c\/strong\u003e Maltit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, am Anfang in vorsichtigen Mengen genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"naehrwerte\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro Portion (30 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1590 kJ \/ 380 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e477 kJ \/ 114 kcal (6 %)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"sub\"\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g (15 %)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"sub\"\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"sub\"\u003e\n\u003ctd\u003edavon mehrwertige Alkohole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,18 g (3 %)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Hinweis zu den Kohlenhydraten:\u003c\/strong\u003e Mehrwertige Alkohole (Polyole) stehen in der Nährwerttabelle bei den Kohlenhydraten. Die anrechenbaren Kohlenhydrate haben wir berechnet: Kohlenhydrate minus mehrwertige Alkohole, so wie es auch diabinfo, das Diabetesinformationsportal von Helmholtz Munich und Deutschem Diabetes-Zentrum, für Zuckeraustauschstoffe beschreibt. Manche Polyole werden teilweise verdaut, beobachte deshalb, wie deine Werte reagieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den Sommermonaten kann es vorkommen, dass die Schokolade aufgrund der hohen Außentemperaturen schmilzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lagern kühl, können jedoch keinen schmelzfreien Versand garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeitere zuckerfreie Naschereien findest du bei \u003ca href=\"\/en\/collections\/diablo-sugar-free\"\u003eDiablo Sugar Free\u003c\/a\u003e und in der Übersicht \u003ca href=\"\/en\/collections\/low-carb\"\u003eLow Carb\u003c\/a\u003e. Wie sich Süßungsmittel wie Maltit von anderen Alternativen zu Zucker unterscheiden, liest du im Ratgeber \u003ca href=\"\/en\/blogs\/unkategorisiert\/sussungsmittel-im-vergleich-welche-alternativen-gibt-es-zu-zucker\"\u003eSüßungsmittel im Vergleich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus derselben Reihe: \u003ca href=\"\/en\/products\/diablo-no-sugar-added-zuckerfreie-schokolade-ohne-aspartam\"\u003eDiablo Milchschokolade ohne Zuckerzusatz\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/en\/products\/diablo-schoko-waffelriegel-mit-cremefullung-150-g-ohne-zuckerzusatz\"\u003eDiablo Waffel mit Schokoladencreme ohne Zuckerzusatz\u003c\/a\u003e. Oft zusammen gekauft: \u003ca href=\"\/en\/products\/diablo-zuckerfreie-cola-flaschen-75g-nur-21g-anrechenb-kh-tute\"\u003eDiablo zuckerfreie Cola Flaschen (75 g, nur 1,8 g anrechenbare KH je Tüte)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuckerschmuck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67667447677078,"sku":"CAK-250-CHK-P7","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5742\/5558\/files\/Zuckerschmuck_Diablo-zuckerfreier-Schokoladekuchen-ohne-Zucker-Ruehrkuchen-no-sugar-added-sugar-free.webp?v=1793802731","url":"https:\/\/zuckerschmock.shop\/en\/products\/diablo-schokoladenkuchen-ohne-zucker","provider":"Zuckerschmuck","version":"1.0","type":"link"}